今別 榮太郎 で ベトコンラーメン

2015年9月23日（水・祝）　天候 晴れ

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　2015年153杯目（135軒目）のラーメン

〇今別 榮太郎 ／ ベトコンラーメン

シルバーウィーク最終日、妻（楓婆）は山旅中なので自分は一人で探鳥ドライブです。今日は少し足を延ばそうと自宅を早めに出発し蟹田ー十三湖ー権現崎ー竜飛崎ー今別―蟹田と津軽半島をぐるり一周をしてきました。

～十三湖のダイサギの群れ～

さて、久しぶりに今別 榮太郎のベトコンラーメンに対面したくなってお邪魔しました。ところが何か様子が違う。店舗前の道路端にラーメンの赤い暖簾が掲げられた小屋風建物がある。お店の玄関には「となりの道バタに変わりまた（変わりました）」の貼紙で納得、こちらに移転したらしい。暖簾を潜るとすぐにカウンターで5人分の椅子と斜めに置かれたベンチが一つ、6人も入れば満席になる。先客は3人、その向うが厨房で「いらっしゃい」と大将の元気な声が響く。一人で切り盛り切りしているからかメニューはシンプルでラーメン・五目みそラーメン・ベトコンラーメンと3品のみです。勿論オーダーしたのはターゲットのベトコンラーメン辛さは3倍、これ以上の辛さに挑戦する勇気はない。基本スープは醤油味のあっさりで唐辛子の赤が浮いている。麺は細めん具材はたっぷりの炒めた野菜（白菜、モヤシ、ニラ、人参、肉）に丸ごとのニンニク（4片）入りです。熱い！辛い！旨い！の今別のベトコンラーメンは健在でした、、、。

～となりの道バタに変わりまた（変わりました）～

～営業中とラーメンの赤い暖簾～

～メニューは3品のみ～

～ベトコンラーメン～

～辛さは3倍（普通）～

～たっぷりの野菜炒めに唐辛子～

～麺は細めん～

～少々の肉とニンニク丸ごと（４片）入り～

～ご馳走様でした～

～移転先は旧店舗前です～

【  住  所  】: 青森県東津軽郡今別町今別西田248-215   

【  電  話  】: 0174-35-3544（未確認）

【営業時間】: 11:00～21:00 （未確認）

【 定 休 日】: 月曜日（未確認）

【 駐 車 場】: あり

                                          画像は右下クリックで拡大します

 

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