2015 アスパム秋の食の祭典 で 至福のＴＫＧ（たまごかけごはん）

2015年9月20日（日）　天候 曇り
時々晴れ

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　

〇2015 アスパム秋の食の祭典 ／ 至福のＴＫＧ（たまごかけごはん）

今日はお盆の入りです。今晩から南アルプスの甲斐駒ヶ岳・仙丈ヶ岳の山旅に出る妻（楓婆）はお墓参りをしてすっきりさせたいと、お墓とお寺に行くというので同行し、ご先祖様に日頃の感謝と山旅の無事をお願いしてきた。

さて、その足でお邪魔したのは「秋の食の祭典」会場の青森県観光物産館アスパムです。目的はただ一つＴＫＧ（たまごかけごはん）を頂くためです。

会場に到着すると思ったほどの行列は無い。しかし、目的のショーケースは

空のように見えて少し焦ったがよかったまだ間にあった。限定80食だという青森県産新品種米の「晴天の霹靂（ひきれき）」と東北牧場の「身上不二（しんどふじ）青玉」の卵がコラボしたその名も「至福のたまごかけごはん」です。オーダーしたＴＫＧは、きらきらと光るご飯と、神秘的な翡翠色の殻から飛び出した大きな黄味の卵に、野菜たっぷりのみそ汁とお漬物のセットがお盆に載って登場した。傍らのＴＫＧ専用の「たま卵（ら～ん）しょう油」を卵に少し注ぎ、その卵をご飯にかける。一気にかき混ぜてと思ったがなんか上品でないなと、少しずつ黄味を崩して頂きました。美味いご飯ととろりとした黄身の食感は、「いままでのＴＫＧはなんだったの！」と思わせるほどの味わい、これがまさしく日本のソールフードです。美味しく頂きました。

10月10日県内に発売される「晴天の霹靂」の登場が待ち遠しい、、、。

～2015 アスパム秋の食の祭典～

～アスパム食堂～

～先着80セット～

～日本のソールフード～

～ＴＫＧ（たまごかけごはん）～

～ＴＫＧ専用 たま卵（ら～ん）しょう油～

～ご飯は晴天の霹靂（平成26年度産）～

～卵は東北牧場の「身上不二（しんどふじ）青玉」～

～ご飯に卵をかけて～

～至福のたまごかけごはん～

～野菜たっぷりの味噌汁と～

～お漬物が付いてます～

～完食・ご馳走様でした～

【  場  所  】: 青森県観光物産館アスパム   

【  期  間  】: 9月19日（土）～23日（水）

【営業時間】: 10:00～18:00

【 駐 車 場】: あり

                                          画像は右下クリックで拡大します

 

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