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村の駅 よもっと で もっこりラーメン

2015年8月29日(土) 天候 曇り
               2015年147杯目(132軒目)のラーメン

村の駅 よもっと / もっこりラーメン

今日も にっぱーまる(R280) の海岸線をひた走り蓬田まで
探鳥ドライブ、数羽を撮ったが思ったほどの成果なかった。

~海岸線で佇むコサギ~



さて、蓬田まで来たら此処でしょう、地元の新鮮な農産物や加工品
鮮魚などを販売している村の駅 よもっとに併設されてるレストラン
にお邪魔した。ターゲットは蒸しうにとホタテがたっぷり入ってる
よもっとラーメン、券売機の前に立ちメニューを探すが、あれっ!!
メニューから消えている。蒸しうにの手配が付かないの価格の高騰
なのと思いをめぐらすが、已む得ない隣のボタンを押した。その名
もちょっと恥ずかしいネーミングもっこりラーメン、壁にも元祖の
文字も躍ってる。もっこりとは地元の坂本養鶏が生産するもっこり
たまごと知ってたが、なぜか声を出してオーダーするにはばかって
こっそり食券を渡すと店員さん、もーこりラーメン注文入りました
と叫んでた。
無料のごはんとお新香を頂きながら待つこと数分、やがて登場した
もっこりラーメン、溜まり醤油を使った濃い目のスープは意外な程
あたり柔らかで醤油の旨さが効いていた。麺は縮れ細麺でスープに
絡んでいい具合に醤油の色に染まってる。具は天盛りの白髪ねぎと
ワカメに隠れてた白菜・玉葱・モヤシのたっぷり野菜とチャーシュー
が盛られてた。ちょうどお昼時の店内は買い物ついでの家族連れや
お仕事途中にランチの面々で満杯でした、、、。

~村の駅 よもっと~



~券売機~



~あれ!メニューから消えた(昨年10月のブログから)~



~それじゃ!元祖にしようか~



~無料のごはんとお新香~



~元祖もっこりラーメン~



~ネギがもっこり(違うみたい)



~もっこりたまご入りです~



~白髪ねぎと~



~ワカメに隠れて~



~たっぷり野菜(白菜・玉葱・モヤシ)~



~そしてチャーシュー~



~麺は縮れ細麺~



~ご馳走様でした~



~よもっと全景~



【  住  所  】: 青森県東津軽郡蓬田村大字阿弥陀川字汐干106 
【  電  話  】: 0174-31-3115
【営業時間】: 村の駅 8:00~18:00 レストラン 11:00~16:00 
【 定 休 日】: 1月1日~3日
【 駐 車 場】: あり 

                                          画像は右下クリックで拡大します
 
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ヨシ爺とふう婆

Author:ヨシ爺とふう婆
Yahoo!から引っ越してきました。老後を「趣味」で楽しく暮らそうと始めたブログです。
食べ歩き大好きな自分が青森で訪問したお店や食したメニューを紹介しています。また、ボランテアで観光ガイドをしています。日々、変化していく地元の状況を観光客に伝えようと、今も老頭をフルに使って習得に努めています。

追記:感想はあくまでも素人の自分の嗜好で述べてます。味覚は個人の趣向によって違いますので、批判を帯びたコメントや不適切なコメントは御控え下さるようにお願いします。

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