めん食堂 ふくし で 中華ざる

2015年6月25日（火）　天候　曇り
時々晴れ
  

            　　　                       　　015年102杯目（92軒目）のラーメン

〇めん食堂 ふくし / 中華ざる

今日のランチはさっぱりとした味を欲っして三内小通り

西滝の「めん食堂 ふくし(ふくし食堂）」にお邪魔した。

青森には津軽そばと中華そばが融合したメニューがある

その名も「中華ざる」、中華麺をざるそばのようにそば

つゆで頂くローカルフードである。今日のターゲットは

これに決めました。もちろん麺はこだわりの自家製麺で

す。薬味のネギと山葵と鶉の卵を一気に甘いそばつゆに

投入し中華麺をつけて一口・二口、美味しい！青森の夏

は「中華ざる」に限ります、、、。

～めん食堂 ふくし の看板～

～メニュー～

～今日のターゲット～

～中華ざる～

～上からアップ～

～横からアップ～

～麺は自家製麺・天盛りは海苔～

～薬味はネギと山葵と鶉の卵～

～甘いそばつゆに投入～

～お新香付き～

～店内の様子～

～ご馳走様でした～

～お店の外観～

【  住  所  】：青森県青森市西滝2-27-10
【  電  話  】：017-766-2169

【営業時間】：10:30～20:00 　

【 定 休 日】：毎週水曜日 

【 駐 車 場】：あり

 

　  　                        　　        　　 画像は右下クリックで拡大します

 

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