そば処 小巾亭 西バイパス店 で 旨辛そば

2015年6月22日（月）　天候　晴れ
後曇り

                  　　　                   

〇そば処 小巾亭 西バイパス店 /旨辛そば

朝早く北海道の山旅（利尻山＆礼文）から帰還した妻の

リクエストはスマートホンと小巾亭の天ざるです。昨今

の山旅にはＧＰＳと鮮明なカメラ機能が付いたスマホは

欠かせないとガラ系の妻は山から下りると速攻で近くの

携帯ショプへ自分も付き合わされて機種変更予約となる

その後にお邪魔したのが西バイパスの小巾亭でした。

北海道でラーメン三昧の妻は無性に食べたいと小巾亭の

定番天ざるをオーダーし、自分は新メニューの旨辛そば

を頂きました。旨辛そばは牛肉エキスが溶け込んだ旨辛

つゆに自家製の細切麺の温かい蕎麦、牛薄切り肉と半熟

玉子がトッピングされていて天盛りは白髪葱と刻み海苔

白胡麻の香りと相まって辛みを感じるのにあまり辛くは

なく出汁が効いて優しい味わいでした。
さて今日のお支払いは初めて使用したプレミアム商品券

です、、、。

～そば・天婦羅 小巾亭 の暖簾～

～店内は和風モダン～

～メニュー（冷たい蕎麦）～

～新メニュー～

～妻のオーダーした 天ざる～

～自分がオーダーした 旨辛そば～

～天盛りは白髪ネギと刻み海苔～

～牛薄切り肉と～

～半熟玉子のトッピング～

～牛肉のエキスが溶け込んだ旨辛のつゆに自家製細切り麺～

～漬物付いてます～

～ご馳走様でした～

～お店の外観～

～お支払いはプレミアム商品券を使用しました～

【  住  所  】：青森県青森市石江高間38-1   

【  電  話  】：017-781-0042

【営業時間】：11:00～21:00(L.O.20:45)

【 定 休 日】：元旦 

【 駐 車 場】：あり

 

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