
四川坦坦麺長尾 で 麻婆担担麺

2015年27杯目(27軒目)のラーメン
今日のランチ~
お邪魔したのは東大野の 四川坦坦麺長尾 です。
昼間はラーメン店、夜は CHILL DINIG、深夜はBAR CHILL
と客のターゲットを変えている今流行の二毛作ならぬ三毛作
と客のターゲットを変えている今流行の二毛作ならぬ三毛作
のお店である。今日も開店と同時に入店しカウンターに着座
今日から限定ラーメンの 麻婆担担麺 をオーダーしました。
お店自慢の担々麺スープに熱々の麻婆豆腐をのせたラーメン
麺はもちもちの平打ち麺です。辛さ・酸味の調整は目の前の
ラー油とお酢でお好みに更に胡麻を振り掛けて美味しく頂き
ました、、、。
~四川担担麺長尾~
~夜は CHILL DINIG~ ~深夜はBAR CHILL~
~食券は限定ラーメンで購入~
~麻婆担担麺~
~もやしの天盛り~
~麺は平打ち麺~
~好みの味にラー油とお酢と胡麻で調整しました~
~無料のライスにも胡麻を振り掛けて~
~ご馳走様でした(完汁したかったけど)~
~お茶碗の底には「長尾中華そば店」~
~お店の全景~
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