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辻井もち店(山つじい) で チャーシュー麺ミックス

2014年12月29日(月) 天候 曇り
 
            2014年 184 杯目(134軒目)のラーメン
 
今日のちゅはん(昼飯)~
おそらく今年最後のラーメンか、お邪魔したのは
幸畑の辻井もち店(山つじい)鶏ガラベースに
煮干し風味が効いた柔らかスープが醸し出す絶妙
なハーモニー、麺は自分好みの極細縮れ麺、具は
葱とメンマだけ、昔ながらのシンプルな中華そば
優しくて癖になる味なんです。
頂いたのは チャーシュー麺ミックス  肩ロースと
モモ肉とばら肉の お約束の3種類のチャーシュー
入り、それぞれ違う味のチャーシューが楽しめた。
今日もラーメンが旨い!
 
~つじい の看板~
 

 
~つじい の暖簾~
 

 
~メニュー~
 

 
~お得なセットメニュー~
 

 
~チャーシュー麺(ミックス)~
 

 
~三種類のチャーシュー入り~
 

 
~麺は極細縮れ麺~
 

 
~具は葱と~
 

 
~メンマとシンプルに~
 

 
~ご馳走様でした~
 

 
~お店の外観~
 

 
~営業時間・定休日~
 

 
~今日は もち(みつかけセット) を持ち帰り~
 

 
~みつかけ と ごまかけ~
 

 
【  住  所  】:青森県青森市幸畑唐崎55-1
【営業時間】:10:00~16:00(LO 15:30)
【 定 休 日】:毎週水曜日
  
                                          画像は右下クリックで拡大します
 
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ヨシ爺とふう婆

Author:ヨシ爺とふう婆
Yahoo!から引っ越してきました。老後を「趣味」で楽しく暮らそうと始めたブログです。
食べ歩き大好きな自分が青森で訪問したお店や食したメニューを紹介しています。また、ボランテアで観光ガイドをしています。日々、変化していく地元の状況を観光客に伝えようと、今も老頭をフルに使って習得に努めています。

追記:感想はあくまでも素人の自分の嗜好で述べてます。味覚は個人の趣向によって違いますので、批判を帯びたコメントや不適切なコメントは御控え下さるようにお願いします。

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