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炙りばらちらし寿司屋 ほてい寿し で 炙りばらちらし

2014年11月28日(金) 天候 晴れ
            
今日のちゅはん(昼飯)~
中央卸売市場内に チョット長めの屋号の寿司屋
が開店したと聞いて お邪魔してみた。その名も
炙りばらちらし寿司屋 ほてい寿し、本店は浪館
志田の 西中学校入り口にある ほてい寿し、現在
はリニューアルの為休業中(との情報)である。

メニューは
具の 炙りの 鮪(まぐろ)・サーモン・いかなど
と 長芋と長ねぎを 酢飯の上に盛り付けたという
炙りばらちらし一品のみ。
お値段は 
並盛500円 大盛650円 特盛800円 みそ汁50円
長芋増50円 長ねぎ増50円 具増200円 です。
 
代金は前払い持ち帰りができる方式、お店で食
べる場合は飲み物(お茶・お水)はセルフになる。
容器は全て(丼・お椀・醤油皿 等)使い捨て容器
を使用しているも 近々変更予定とか。とにかく
・早い・旨い で忙しい市場の人にはうってつけ
のお店です。自分が今日頂いたのは、650円&
味噌汁50円でした、、、。
 
炙りばらちらし寿司屋 ほてい寿司~
 

 
~お店の看板~
 

  
 
~メニューです~
 

 
~まずは ご注文してお会計 飲み物はセルフサービス~
 

 
~使い捨て容器を使用中~
 

 
~炙りちらし寿司&みそ汁~
 

 
~酢飯に 炙った鮪・サーモン・イカと長芋・長ねぎ~
 

 
~わさび醤油を まわしかけて 頂きました~
 

 
~ご馳走様でした。食べ終わった容器はこちら~
 

 
~お店の全景(隣は市場食堂)~
 

        
  住  所  】:青森県青森市卸町1‐1 青森市中央卸売市場
【営業時間】:6:00~9:00 11:00~14:00
【 定 休 日】:日・祝・水曜日は不定期(水産物部の休場部)
【 駐 車 場】:あり
 
                                         画像は右下クリックで拡大します
 
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ヨシ爺とふう婆

Author:ヨシ爺とふう婆
Yahoo!から引っ越してきました。老後を「趣味」で楽しく暮らそうと始めたブログです。
食べ歩き大好きな自分が青森で訪問したお店や食したメニューを紹介しています。また、ボランテアで観光ガイドをしています。日々、変化していく地元の状況を観光客に伝えようと、今も老頭をフルに使って習得に努めています。

追記:感想はあくまでも素人の自分の嗜好で述べてます。味覚は個人の趣向によって違いますので、批判を帯びたコメントや不適切なコメントは御控え下さるようにお願いします。

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