ヨシ爺とふう婆のブログ　2023年09月

ランチは鶴田町で評判の「ホルモン焼胡桃（くるみ）」/ オーダーは前回同様、決め打ちで「牛バラ定食」

2023年9月30日（土）　天候晴れ

のち曇り

今日のランチは鶴田町で評判の「ホルモン焼胡桃（くるみ）」さん。大きな駐車場にマイカー停めて暖簾を潜り、まっすぐにカウンター席の端っこに陣取った。オーダーは前回同様、決め打ちで「牛バラ定食」をコールした。牛バラは単品で700円、定食にするとご飯とスープとお新香が付いて＋300円です。牛バラのお肉にタレはねぎ付きで意外とさっぱりとした味わいです。テイクアウトもやっており、夜営業は居酒屋風。地元に密着したお店のよう。

～ホルモン焼胡桃（くるみ）～

～店内メニュー～

～カウンターのメニュー～

～横アングルから～

～定食メニュー～

～牛バラ定食～

～ご飯とスープ～

～牛バラ肉～

～お新香と薬味～

～焼き焼きして～

～ご馳走様でした～

～営業時間～

～お店の外観～

【住所】：青森県北津軽郡鶴田町胡桃舘池田37-6

【電話】：0173-22-6305

【営業時間】：11:00～13:30（LO）16:30～22:00（LO）

【休日】：日曜日

【駐車場】：あり

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2023-09-30 :
グルメ :

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午後からの鳥撮りに備え腹ごしらえと「中華そば丸倉さいとう」/ オーダーは限定メニュー「とりつけ麺」をコール

2023年9月29日（金）　天候雨

のち晴れ

午後からの鳥撮りに備え腹ごしらえと「中華そば丸倉さいとう」さんにお邪魔した。いつもの暖簾を潜りカンターの端っこに陣取って、店内のPOPで確認した限定メニュー「とりつけ麺800円」をオーダーする。デフォルトは鳥中華、熱々の少し甘めの和風だしのつけ汁にキンキンに冷えたお皿に盛られた平打ちの縮れ麺、薬味は別皿で青ネギ、天かす、ワサビ、カラシ添え、麺の上に三つ葉、つけ汁にはたっぷりの鶏肉入りです。とても美味しくいただきました。

～中華そば丸倉さいとう～

～いつもの暖簾を潜り～

～店内のPOPで限定メニュー～

～カウンターのメニュー～

～横アングルから～

～とりつけ麺～

～デフォルトは鳥中華～

～熱々のつけ汁に～

～キンキンに冷えたお皿に盛られた縮れ麺～

～たっぷりの鶏肉入り～

～いただきます～

～ご馳走様でした～

～お店の外観～

【住所】: 青森県青森市高田字川瀬233-7

【電話】: 017-711-8069　

【営業時間】: 7:00～無くなり次第終了

【定休日】: 木曜日

【駐車場】: あり

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2023-09-29 :
ラーメン食歩記 :

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今日は一日雨の予報、ランチは自宅めし / 妻の要請でスーパーついでにランチ弁当も調達

2023年9月28日（木）　天候雨

今日は一日雨の予報、ランチは自宅めし。朝の鳥撮り済ませると妻の要請でスーパーへ、値上がり予定のビールなどまとめ買い。ついでに今日のランチ弁当も調達し、自宅に持ち帰りいつものように我家の器に移し替える。食したのは「中華彩炒飯弁当538円」、彩り豊かな炒飯に供されたオカズは海老チリ、ホウレンソウ玉子、肉団子甘酢がけです。ボリュームも充分でウマい！スープを添えていただきました。

～スーパーのお弁当～

～我家の器に移し替え～

～中華彩炒飯弁当～

～炒飯に供されたオカズ～

～彩り豊かな炒飯～

～海老チリ、ホウレンソウ玉子、肉団子甘酢がけ～

～スープを添えていただいた～

～ご馳走様でした～

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2023-09-28 :
グルメ :

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ランチは鶴田町の「中国料理つるのたまご」で / 麻婆豆腐メニューから「マーボートーフラーメン」

2023年9月27日（水）　天候晴れ

今日のランチは鶴田町の「中国料理つるのたまご」です。ウェルカムボードでおすすめメニューを確認し案内されたカウンターに陣取った。オーダーしたのは「9月は麻婆を食べよう月刊」に従って麻婆豆腐メニューから「マーボートーフラーメン950円」をコールする。ちょい辛のスープに熱々の麻婆豆腐に麺はちぢれた細麺、ウズラ卵もあしらわれいる。コンセプトは「夏の疲れはまだ感じる。スタミナモリモリちょい辛な麻婆で乗り切ろう」、ウマい！今日もお腹イッパイの幸せを感じてます。

～中国料理つるのたまご～

～ウェルカムボード～

～9月は麻婆を食べよう月刊～

～おすすめメニュー～

～横アングルから～

～マーボートーフラーメン～

～ちょい辛のスープに熱々の麻婆豆腐～

～麺はちぢれた細麺～

～ウズラ卵もあしらわれいる～

～ご馳走様でした～

～お店の外観～

【住所】：青森県北津軽郡鶴田町字小泉537-1

【電話】 : 0173-22-6901

【営業時間】：11:30～20:00 （LO19:30）

【定休日】：月曜日

【駐車場】：あり

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2023-09-27 :
ラーメン食歩記 :

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古民家風の建物ランチは浪岡大釈迦の峠の茶屋で / オーダーしたのは初食の旨辛そば＋おにぎり

2023年9月26日（火）　天候曇り

今日のランチは浪岡大釈迦の峠の茶屋さんです。古民家風の建物でお昼時はまず間違いなく駐車場は満車の客入りですが、お昼のピークタイムを過ぎた頃を見計らって暖簾を潜りました。いつものようにカウンターに陣取ってメニューを覘き、オーダーしたのは初食の「旨辛そば850円」＋「おにぎり150円」です。お店自慢のそばつゆに秘伝の辛味を効かせた一杯で牛の薄切肉と白髪ネギと半熟玉子のトッピング、大きめのおにぎりは紫蘇入りです。予約していた医院で検査があったので朝食抜き、思った以上の辛さとボリュームでしたが完食しました。

～峠の茶屋～

～いつもの暖簾を潜る～

～カウンター上にメニュー札～

～ターゲットメニュー～

～横アングルから～

～初食の「旨辛そば」＋「おにぎり」～

～自慢のそばつゆに秘伝の辛味を効かせた一杯～

～牛の薄切肉と白髪ネギと半熟玉子のトッピング～

～大きめのおにぎりは紫蘇入り～

～いただきます～

～ご馳走様でした～

～お店の外観～

【住所】：青森県青森市浪岡大字大釈迦字沢田50-1

【電話】：0172-62-4215

【営業時間】：草だんご9:00～　

　　　　　　　お食事時11:00～18:00

【定休日】：水曜日

【駐車場】：あり

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2023-09-26 :
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今日のランチは4月に移転オープンした「麺屋あら関」で / オーダーは券売機で「つけ麺」を

2023年9月25日（月）　天候曇り

今日のランチは4月に移転オープンした「麺屋あら関」さん。場所は筒井桜川の「やきとりわ楽」の店舗内です。メニューは煮干しラーメン、濃厚煮干し、豚骨ラーメン、つけ麺と至ってシンプル。オーダーは券売機で「つけ麺850円」のボタンを押した。厨房近くのテーブル席に陣取って待つこと数分、登場したのはデフォルトの豚骨に煮干しを合わせた豚骨白湯スープ、のせモノはたっぷりの青ネギ、柔らかなチャーシュー、メンマ、そしてキクラゲが良いアクセントになっている。麺はちぢれた太麺で傍らには海苔がトッピングされていた。とても美味しかったです。

～麺屋あら関～

～オーダーは券売機～

～厨房近くのテーブル席に陣取って～

～横アングルから～

～つけ麺～

～デフォルトの豚骨に煮干しを合わせた豚骨白湯スープ～

～のせモノはたっぷりの青ネギなど～

～麺はちぢれた太麺で傍らには海苔がトッピング～

～いただきます～

～ご馳走様でした～

～営業時間・定休日・駐車場～

～お店の外観～

【住所】：青森県青森市筒井桜川89-11

【電話】：未確認

【営業時間】：9:00～15:00（LO14：50 ）

【定休日】：木曜日

【駐車場】：あり

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2023-09-25 :
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ガイド出勤前、腹ごしらえと本町の「中国料理重慶」で / 今月のサービス定食から「エビ入り玉子炒め」

2023年9月24日（日）　天候晴れ

今日は午後からボランティア活動、「あおもり街てく」のガイド予定です。青森駅前の観光交流情報センターに出勤前、腹ごしらえと本町の「中国料理重慶」さんでランチです。テーブル席に陣取って今月のサービス定食からいつもの「エビ入り玉子炒め 800円」をコールした。速攻で配膳されたエビ玉は、しっかりとトロミのついたエビが玉子に包まれ、旨味を含ませた優しい口当たりです。香味を利かせた中華スープとプルンとなめらかな杏仁豆腐も供添えされている。たまに食べたくなる一押しのメニュー、十分にお腹イッパイになりました。

～中国料理重慶～

～メニュー～

～ターゲットメニュー～

～横アングルから～

～サービス定食から～

～エビ入り玉子炒め～

～ご飯と～

～スープとお新香～

～とトロミのついたエビが玉子に包まれ～

～プルンとなめらかな杏仁豆腐も～

～営業時間～

～お店の外観～

【住所】：青森県青森市本町3-7-9

【電話】：017-777-4515

【営業時間】：11:00～15:00 16:00～20:30

【定休日】：年末・年始

【駐車場】：あり

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2023-09-24 :
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お昼のランチタイムは街なかのラーメン店へ / くどうラーメンでオーダーは決め打ちでラーメン（大）

2023年9月23日（土）　天候晴れ

一時雨

今日は彼岸の中日、早朝に妻と一緒にお墓参りする。朝食摂ってからはボランティア活動。ねぶたの家ワ・ラッセで「NEBUTAおべさま」のガイドです。そんなわけでお昼のランチタイムは街なかのラーメン店へ、お邪魔したのは「くどうラーメン」さんです。オーダーは今日も決め打ちでラーメン（大）600円、焼干しの風味豊かな澄んだスープに麺は自家製のちぢれ麺、具材はシンプルにネギとメンマとチャーシューのトッピングです。こだわりの焼干しスープはその色合いから想像するよりずっと上品、ウマい！昔ながらの味わいで郷愁を誘う醬油ラーメン。充分に満足、午後からも頑張るぞ。

～くどうラーメン～

～メニュー～

～オーダーは券売機～

～カウンターに陣取って～

～横アングルから～

～ラーメン（大）～

～焼干しの風味豊かな澄んだスープ～

～麺は自家製のちぢれ麺～

～おー！ワンタン入り～

～ご馳走様でした～

～営業時間～

～お店の外観～

【住所】：青森県青森市新町１‐14-14

【電話】：017-722-6905

【営業時間】：7:30～16:00 　

【定休日】：木曜日

【駐車場】：あり

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2023-09-23 :
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久方ぶりに安田の「中華そば倉内」で塩分補給 / オーダーは決め打ちで中華そば（中）をコール

2023年9月22日（金）　天候晴れ

久方ぶりに安田の「中華そば倉内」で塩分補給する。いつもの暖簾を潜り案内されたカウンター席に陣取ってお冷やと無料のお新香（しば漬）確保、オーダーは決め打ちで中華そば（中）600円をコールした。強い煮干しと醬油の香りが臭覚を直撃するスープに麺は無かん水でモチモチ食感の太麺、麺量は通常の1.5倍と他店の大盛りサイズ。具材は多量のネギと細切りメンマにチャーシュー5枚のトッピング、中盛りでも満腹です。

～中華そば倉内～