今日は妻のリクエストで三内の「麺匠 とうぎょう」で / オーダーしたのは人気メニューの エビ辛つけそば

2022年11月19日（土） 天候 曇りのち晴れ

今日は妻のリクエストで三内の「麺匠 とうぎょう」さんでランチです。いつもの暖簾を潜り、店頭の券売機でオーダーしたのは人気メニューのエビ辛つけそば（中）1000円、スタッフに食券を渡しカウンター奥に並んで陣取りました。小ぶりの器に入ったつけ汁はじっくり炊いた濃厚な魚介豚骨のスープで、トッピングは海苔とネギとメンマに小松菜にカットされたチャーシュー入り。大皿に豪快に盛られたもっちりした自家製太麺はエビと唐辛子を絡めたエビ辛をまとい、天盛りでそのエビ辛がトッピングされている。さっそく真っ赤なエビ辛麺を濃厚つけ汁につけて一口運ぶと溶け出した辛味と旨みがじっくりと効いてくる。なかなかに美味しくてクセになる味わいです。300gの中盛りはボリュームも満点、妻が食べきったのには驚きです。自分もお腹イッパイになりました。

～麺匠 とうぎょう～

～店頭の券売機でオーダー～

～横アングルから～

～人気メニュー～

～エビ辛つけそば（中）～

～小ぶりの器に入ったつけ汁～

～大皿に豪快に盛られた自家製太麺～

～いただきます～

～営業時間・定休日～

～臣和えの外観～

【  住  所  】：青森県青森市三内字稲元56‐12

【  電  話  】：未確認

【営業時間】：11:00～15:00

【 定 休 日】：水曜日 

【 駐 車 場】：あり（約10台）　

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今日は久方ぶりに堤町の お食事処 くまっこ で / 日替わり定食メニューから 肉鍋定食 を

2022年11月18日（金） 天候 曇りのち雨

今日のランチは久方ぶりに堤町の「お食事処 くまっこ」さん、お昼時ともなればいつも大盛況のみんなの定食屋さんです。お店の脇の駐車場にマイカー乗り入れ暖簾を潜りました。いつものカウンターの端に陣取って日替わり定食メニューから「肉鍋定食850円」をコールした。熱々の土鍋で登場した肉鍋は具沢山、豚肉・野菜・キノコ・豆腐・糸こん・カマボコなどがたっぷり入ってます。玉子は別器で配膳され、大盛りのライスと小鉢とお新香がついている。ボリュームも十分で大満足の定食でした。

～お食事処 くまっこ～

～くまっこの毛皮～

～日替わり定食メニュー～

～横アングルから～

～肉鍋定食～

～熱々の土鍋で登場～

～肉鍋は具沢山～

～大盛りのライスとお新香～

～小鉢は長芋～

～玉子ですき焼き風に～

～営業時間・定休日～

～お店の外観～

【  住  所  】：青森県青森市青森市堤町2－20－1

【  電  話  】：017-734-1980

【営業時間】：11:00～14:00 17:00～20:30　　

　　　　　　　土曜日11:00～14:00

【 定 休 日】：日曜・祝日                       

【 駐 車 場】：あり　

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今日は鳥撮りの帰路に浪岡の食堂 うの（うの食堂）/ オーダーに少し悩んだが、シンプルに ラーメン（普通）

2022年11月17日（木） 天候 曇りのち晴れ

今日は鳥撮りの帰路にランチです。お邪魔したのは浪岡駅前の食堂 うの（うの食堂）さん、メニューは麺類・ご飯物・季節のメニュー等と豊富にある。オーダーに少し悩んだが、シンプルに「ラーメン６50円」をコールした。平打ち気味の自家製麺はツルツルの食感でほどよい弾力、あっさりとした焼干しスープの美味しさに充分に釣り合う。のせモノはネギとメンマとチャーシューに津軽ラーメンならではお麩のトッピング、大満足の一杯でした。

～食堂 うの（うの食堂）～

～メニュー～

～横アングルから～

～ラーメン～

～あっさりとした焼干しスープ～

～ネギとメンマとチャーシューにお麩のトッピング

～麺は平打ち気味の自家製麺～

～大満足の一杯でした～

～営業時間・定休日～

～お店の外観～

【  住  所  】：青森県青森市浪岡浪岡細田107-3

【  電  話  】：0172-62-2137

【営業時間】：10:00～19:00

【 定 休 日】：月曜日

【 駐 車 場】：あり　  　  

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イトーヨーカドー青森店２Fのそば庵 菊富士で / 今日も決め打ちで逸品 そば弁当

2022年11月16日（水） 天候 雨時々曇り

ランチはイトーヨーカドー青森店２Fのそば庵 菊富士さん。いつもの黄色の暖簾を潜って奥のテーブル席に陣取りました。今日も決め打ちで「そば弁当1,100円」をオーダー、鮭をふりかけたご飯に、大ぶりの海老天が付いた天ぷらと、特注そば粉を使用した自慢の「ざるそば」のセットです。そばつゆはキリリとエッジが効いた濃口タイプ、薬味はスタンダードな葱と山葵で別皿に添えられている。からっと揚がった「天ぷら」には嬉しいことに天つゆ付きで大根おろしも供されいた。さらに豚のしょうが焼とサラダとお新香も付いている。自分お好みの逸品、とても美味しくいただきました。

～そば庵 菊富士～

～メニュー（おそば）～

～メニュー（セット・丼）～

～横アングルから～

～自分的にオススメの～

～そば弁当～

～ご飯とお蕎麦とおかずのセット～

～鮭をふりかけたご飯に自慢のざるそば～

～海老天の天ぷらと豚のしょうが焼～

～そばつゆと天つゆ～

～いただきます～

～お店の外観～

【 住　 所 】：青森県青森市浜田1－14－1 イトーヨーカドー２F

【電話番号】：017-739-3610
【営業時間】：10:30～19:30 (LO 19:00)
【 定 休 日】：無休

【 駐 車 場】：あり 

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暗いうちから鳥撮りに出かけランチは自宅めし / 妻が作ってくれた カレーうどん に小鉢が2つ

2022年11月15日（火） 天候 曇りのち雨

今日のランチは自宅めし。暗いうちから鳥撮りに出かけ、朝食抜きでした。9時頃には帰宅して画像整理に没頭、お昼は妻が作ってくれた「カレーうどん」、小鉢を2つお供にしていただきました。コレで十分に満足です。

～自宅めし～

～妻が作ってくれた～

～カレーうどん～

～カレーは中辛～

～小鉢（ベビーホタテとキャベツ）～

～小鉢（モヤシ）～

～いただきます～

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今日のランチは浅虫温泉の 浅めし食堂 / 健康に配慮した人気の あさむし温泉カレー

2022年11月14日（月） 天候 曇り

今日は浅虫温泉でランチです。お邪魔したのは「浅めし食堂」さん、訪問が遅くなりターゲットの日替わりランチは売れ切れとのことで、やむえず人気の「あさむし温泉カレー800円」をコールした。温泉水をかけて育てた数種の野菜がたっぷり入ったオリジナルカレーで、温泉卵に野菜サラダとピクルスにデザートまで付いていた。此方浅めし食堂は、併設されている高齢者施設の食堂も兼ねており、入居者も、地域の方も、観光客も、一つのスペースで楽しみながら健康に配慮した食事ができる施設。とても美味しくいただきました。

～浅めし食堂～

～ターゲットメニュー～

～あさむし温泉カレー～

～温泉水をかけて育てた野菜がたっぷり～

～こだわりのオリジナルカレー～

～津軽の郷土料理「けの汁」のよう～

～温泉卵に～

～野菜サラダ～

～ピクルスに～

～デザート付き～

～併設されているのは高齢者施設～

【  住  所  】：青森県青森市浅虫字蛍谷65-34   

【  電  話  】：017-752-3322

【営業時間】：ランチタイム 11:45～16:00（LO15:00）

【 定 休 日】：水曜日 

【 駐 車 場】：あり

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スーパーで調達するも、なんと冷蔵庫に数種のうどんが / 選び放題でチョイスしたのは なべ焼きうどん

2022年11月13日（日） 天候 曇りのち雨

今朝は寝坊して、朝食摂らず薬も飲み忘れたため鳥撮りは早めに切り上げた。ランチが摂れるお店はまだ開いてない。お昼はうどんでも食おうかと、途中のスーパーで調達し帰宅すると、なんと冷蔵庫に数種のうどんの買い置きがあった。選び放題のうどんからチョイスしたのは「なべ焼きうどん」。生卵を落とし、たこ焼きをお供にしていただきました。

～選び放題のうどん～

～横アングルから～

～なべ焼きうどん～

～具材はセットで～

～生卵を落として～

～たこ焼きをお供にして～

～デザートは到来の

～庄内柿～

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ランチは冷凍庫にあった大盛パスタ（カルボナーラ）/ もつ煮込みを供していただきました

2022年11月12日（土） 天候 晴れ

今日は撮り溜めた画像整理で、鳥取りも外食も諦めました。そんなことでランチは冷凍庫にあった大盛パスタ（カルボナーラ）、もつ煮込みを供していただきました。お腹は満腹、十分に満足です。

～冷凍庫にあったパスタ＆もつ煮込み～

～横アングルから～

～カルボナーラ＆味噌煮込み～

～大盛パスタ～

～カルボナーラ～

～もつ煮込み～

～野菜サラダも～

～いただきます～

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宿題店 五所川原の 二代目 角中（かどなか）中華そば店 / 初感覚の味噌中華 人気メニューねぎ味噌

2022年11月11日（金） 天候 晴れ

今日のランチは宿題店だった此方、9月に五所川原にオープンした「二代目 角中（かどなか）中華そば店」さん、訪問機会を虎視眈々と狙っていましたが、やっとお邪魔することができました。お昼のピークタイムでウェイティング・スペースでしばし待機したが、そんなに待たずにカウンター席に案内される。オーダーしたのはお店スタッフのおすすめの人気メニュー「ねぎ味噌790円」、自分的には初感覚の味噌中華、マイルドなスープに具材はメンマとチャｰシューにこんもりと盛ったネギの山、麺は味噌には珍しい細麺のストレート。卓上配置のおろし大蒜と唐辛子をたっぷり振りかけていただきました。ウマい！十分に満足です。

～二代目 角中（かどなか）中華そば店～

～ウェイティング・スペースのメニュー～

～オーダーは券売機で～

～横アングルから～

～ねぎ味噌～

～マイルドなスープにこんもりと盛ったネギの山～

～麺は味噌には珍しい細麺のストレート～

～卓上配置のおろし大蒜と唐辛子～

～たっぷり振りかけていただきました～

～ご馳走様でした～

～営業時間・定休日～

～お店の外観～

【  住  所  】: 青森県五所川原市中央4丁目110

【  電  話  】: 未確認 

【営業時間】: 10:00～15:00 

【 定 休 日】: 無休

【 駐 車 場】: あり  

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あおもり街てく研修で ランチは「北彩市場下北名産センター」/ オーダーは大湊の海自カレー（多用途支援艦すおうカレー）

2022年11月10日（木） 天候 晴れ時々曇り

今日は「あおもり街てく」の市外研修、むつ市大湊の安渡館・北洋館・水源地公園等で「北の防人ガイド」さんのガイドを受けてます。そんなことでランチは「北彩市場下北名産センター」で、オーダーは大湊の「海自カレー1500円」です。此方の提供メニューは「多用途支援艦すおうカレー」でスパイスが効いた大人のカレー。金・土・日の限定メニューですが特別に用意してくれました。ウマい！

～北彩市場下北名産センター～

～大食堂～

～予約席で～

～オーダーは大湊の海自カレー～

～横アングルから～

～多用途支援艦すおうカレー～

～ビーフカレー～

～スパイスが効いた大人のカレーです～

～ゆで玉子入りの野菜サラダと～

～リンゴジュース付き～

～市場の外観～

【  住  所  】: 青森県むつ市大曲2丁目13-33

【  電  話  】: 0175-22-3231 

【営業時間】: 11:00～14:00 

【 定 休 日】: 無休

【 駐 車 場】: あり  

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