ヨシ爺とふう婆のブログ　2022年02月

昼は食事処夜は居酒屋スタイルの酒肴処番屋 / 今週のランチざるそば＆ミニまぐろ丼セット

2022年2月28日（月）　天候曇り

今日のランチは昼は食事処、夜は居酒屋スタイルで営業している酒肴処番屋さんです。いつもの通りウエルカムボードでランチメニューを確認し階段を上がって入店した。今週のランチは「ざるそば＆ミニまぐろ丼900円」、小鉢が2つも付いたランチセットです。ざるそばはフルサイズ、供沿いのまぐろ丼はミニとあるが自分的には十分な盛り加減、小皿にお醬油を注ぎワサビを加えて回しかけ頂きました。主菜が二つなのでかなり食べ応があって美味しい、さすが人気のメニュー！満足度は高かいですね。

～酒肴処番屋～

～ウエルカムボード～

～ランチメニュー～

～今週のランチ～

～横アングルから～

～ざるそば＆ミニまぐろ丼～

～お得なセット～

～ざるそばはフルサイズ～

～まぐろ丼はミニとあるが十分な盛り加減～

～小鉢が2つも付いて～

～営業時間・定休日～

～お店の外観～

【 住    所 】: 青森県青森市油川浪岸10-1
【 電    話 】: 017-787-0129
  【 営業時間】: 11:30～14:00（ランチ）
                      18:00～23:30（居酒屋）
  【 定 休 日】: 日曜・祝日 　　
【 駐 車 場】: あり   

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ランチは昨日買いそびれたテイクアウト弁当 / ひらこ屋監修の「ばら飯」＆弘前飲食団WAY－OUT監修の「ヒロサキリンゴナポリタン」

2022年2月27日（日）　天候雨

今日のランチは昨日買いそびれたテイクアウト弁当。開店早々にガーラタウンマエダにお邪魔してゲットしました。ひらこ屋が監修した「ばら飯」と、弘前飲食団WAY－OUTが監修した「ヒロサキリンゴナポリタン」です。ばら飯1コとナポリタンは半分、味噌汁をお供にしていただきました。ウマい！そしてお腹イッパイです。

～ガーラタウンマエダの売り場～

～ターゲットコーナー～

～ばら飯とヒロサキリンゴナポリタン～

～ばら飯1コとナポリタンは半分～

～ボリューム十分～

～ひらこ屋が監修した「ばら飯」～

～弘前飲食団WAY－OUTが監修した「ヒロサキリンゴナポリタン」～

～味噌汁をお供にしていただきました～

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2022-02-27 :
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今日のランチは自作のラーメン / 天中華（天ぷら中華）ウマい！コレはこれでいける

2022年2月26日（土）　天候曇り

今日のランチは自作のラーメン。鳥撮りからの帰路、お目当ての弁当を買おうとスーパーに立ち寄ったが売れ切れ掲示、止むえないと惣菜コーで購入したのは海老天にイカ天といなり寿司、自宅に持ち帰り作ったのは天中華（天ぷら中華）です。ウマい！コレはこれでいけます。

～自作のラーメン～

～天中華（天ぷら中華）～

～海老天＆イカ天入り～

～具材は冷蔵庫からネギとメンマとチャーシュー～

～添えたのはイナリと巻き寿司～

～いただきます～

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今日のランチは蛍沢のそば処長久庵 / オーダーは決め打ちで肉なべ定食

2022年2月25日（金）　天候雪

今日のランチは蛍沢のそば処長久庵さんです。オーダーは決め打ちで「肉なべ定食980円」、いつものようにカウンターの定位置に陣取ってコールした。土鍋から湯気を立ちあげて登場した肉なべは中央には主役のように生卵が鎮座して、その脇を固めるようにたっぷりの豚肉に豊富な野菜とお豆腐が包囲している。まずは生卵を小鉢に移して具材を絡めていただきます。続いてモリモリの白いご飯にオン・ザ・ライスで一気に箸を運んだ。シメは手作りようかんとサービスのコーヒーで一息つける。ウマい！今日も満腹・満足です。

～そば処長久庵～

～オーダーは決め打ちでコレ～

～横アングルから～

～肉なべ定食～

～土鍋から湯気を立ちあげ登場した肉なべ～

～中央に主役のように生卵が鎮座して～

～生卵を小鉢に移して～

～小鉢付き～

～シメは手作りようかんとサービスのコーヒーで～

～お店の外観～

【  住  所  】：青森県青森市蛍沢2丁目1-20
【  電  話  】：017-743-0436
【営業時間】：11:00～15:00 17:00～20:00
【 定 休 日】：月曜日
【 駐 車 場】：あり

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セブ-イレブンのご当地有名店麺大集合 / チョイスしたのは徳川町如水監修塩ラーメン

2022年2月24日（木）　天候雪

今日のランチは「コンビニ飯し」、弁当でもとお邪魔したセブ-イレブンで目に留ったのは「ご当地有名店麺大集合」。此方のコーナーから「徳川町如水監修塩ラーメン537円）をチョイスした。ラーメンはレンジで温めてもらい、いつものように鳥撮り現場でいただきました。豚・鶏のガラスープと鰹・鯖の魚介系だしを合わせたという塩スープ、麺は食感の良いストレート麺でした。充分に満足です。

～セブ-イレブン～

～ご当地有名店麺大集合～

～麺大集合コーナー～

～鳥撮り現場で～

～徳川町如水監修塩ラーメン～

～豚・鶏と鰹・鯖の魚介系を合わせたと塩スープ～

～麺は食感の良いストレート麺～

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今日のランチははまなす2丁目の魚だしらーめんあづまで / オーダーしたのは青森津軽魚だし中華そば

2022年2月23日（水・祝）　天候雪

今日のランチははまなす2丁目の「魚だしらーめんあづま」さん、お店裏の空きスペースにマイカーを入れて暖簾を潜りました。豊富なメニューからオーダーしたのは「青森津軽魚だし中華そば600円」、麺は極太麺をコールした。背脂がたっぷり浮かんだ魚介系のスープにネギと飴色メンマと薄切りチャーシューのトッピング、だしソムリエの店主が作るらーめんは魚の旨みたっぷり、とても美味しくいただきました。

～魚だしらーめんあづま～

～豊富なメニュー～

～ターゲットメニュー～

～横アングルから～

～青森津軽魚だし中華そば～

～背脂がたっぷり浮かんだ魚介系のスープ～

～ネギと飴色メンマと薄切りチャーシュー～

～麺は極太麺～

～営業時間～

～お店の外観～

【住所】：青森県青森市はまなす2丁目7－8A 　

【電話】：未確認　

【営業時間】：月～木11:00～18:00　

　　　　　　　金土日7:00～21:00　

【定休日】：不定休

【駐車場】：あり

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2022-02-23 :
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サンロード青森3階（あすなろーど）の十割蕎麦あやめ / ミニそばと親子丼セット

2022年2月22日（火）　天候雪

今日のランチはサンロード青森3階（あすなろーど）、お邪魔したのは「十割蕎麦あやめ」さんです。メニューは十割蕎麦を軸にして温かいお蕎麦＆冷たお蕎麦につけ蕎麦、お蕎麦と丼物のお得なセットも揃えています。改めて目を通したメニューからセットメニューの「ミニそばと親子丼セット852円」をオーダーしました。ミニそばは北東北産のそば粉を使った自慢の十割蕎麦、そばの香りと薬味の風味を味わいながら頂きました。ダシが利いた親子丼はとろとろ卵と鶏肉のぷりっとした食感がクセになりそう。ご馳走様でした。

～十割蕎麦あやめ～

～メニュー～

～ターゲットメニュー～

～横アングルから～

～お蕎麦と丼物のお得なセット～

～ミニそばと親子丼セット～

～ミニそばは十割蕎麦～

～ダシが利いた親子丼～

～〆はそば湯で～

～お店の外観～

【住所】：青森県青森市緑3丁目9-2 3階

【電話】：017-772-8111(内線430）

【営業時間】：11:00～21:00（LO20：15）

【定休日】：無休

【駐車場】：サンロード青森

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イトーヨーカドーの長崎ちゃんぽんリンガーハットで / シンプルに長崎ちゃんぽん

2022年2月21日（月）　天候雪

イトーヨーカドーの「長崎ちゃんぽんリンガーハット」でランチです。オーダーしたのはシンプルに長崎ちゃんぽん650円、キャベツ、もやし、玉ねぎ、などの野菜に国産小麦粉100％の麺、色とりどりの具材が麺とスープと調和している。自分的にはボリュームも十分です。とても美味しく頂きました。

～長崎ちゃんぽんリンガーハット～

～ターゲットは～

～メニュー～

～横アングルから～

～長崎ちゃんぽん～

～色とりどりの具材が麺とスープと調和して～

～国産小麦粉100％の麺～

～ご馳走様でした～

【住所】: 青森県青森市浜田1-4-1

【電　話】: 017-718-7571
【営業時間】: 10:00～21:00
【定休日】: 無休
【駐車場】: あり

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2022-02-21 :
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近所のファミリーマート、ターゲットは肉弁当 / 油淋鶏＆炒飯弁当とビーフハンバーグ弁当

2022年2月20日（日）　天候曇り

今日は鳥撮りも外食ランチもなしの休息日です。お昼は近所のファミリーマート、ターゲットは肉弁当の四天王です。此方から「油淋鶏＆炒飯弁当598円」と「ビーフハンバーグ弁当598円」をゲットした。自宅に持ち帰り自分がいただいたのは油淋鶏（妻はハンバーグ）、中華料理で人気の組み合わせメニュー、パラパラの炒飯と柔らかく仕上げた鶏唐揚げに香味野菜タレが香る一品でした。

～ファミリーマート～

～肉弁当の四天王～

～今日のターゲット～

～油淋鶏＆炒飯弁当～

～中華料理で人気の組み合わせ～

～パラパラの炒飯と～

～タレが香る油淋鶏～

～供した野菜スープ～

～肉の旨み感じる～

～ビーフハンバーグ弁当～

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今日は藤崎町に移転オープンした味匠やずやで / オーダーしたのは煮干し中華そば

2022年2月19日（土）　天候曇り

今日は藤崎町に移転オープンした「味匠やずや」でランチした。場所はかつてのラーメンショップ跡地、久方ぶりの外食ラーメンは券売機で食券をゲットして、スタッフに渡してからマイカーで待機、コールブザーで呼び出されるスタイル。オーダーしたのは「煮干し中華そば750円」で、豚骨と鶏ガラに煮干しを併せた濃厚煮干しスープに麺は中太の自家製麺、具材はネギにチャーシューに一本メンマが特徴的でした。

～味匠やずや～