麺や城 で ネギ味噌

2015年3月23（月）　天候　曇り
後雪

                                            2015年34杯目（34軒目）のラーメン

今日のランチ～

イトーヨーカドーに立ち寄りその後に東隣りにあるラーメン店

麺や城に、ちょうど車内にクーポンマガジンがあり100円引き

で頂けるとお邪魔しました。メニューは醤油・味噌・塩と豊富

いつもは一番人気の担々麺をオーダーするが、今日は辛目控え

てネギ味噌を頂きました。マイルドな味噌スープにもちもちの

太めの縮れた麵がよく絡みます。具はたっぷりとネギが天盛り

辛味噌がアクセントにのっている。ネギの下からはたっぷりの

ひき肉が、さらにその下からは野菜とモヤシが登場してくれた。

今日も朝からラーメン気分、美味しく頂きました、、、。

～クーポンマガジン使用～

～麺や城の暖簾～

～メニュー～

～ネギ味噌～

～たっぷりのネギと～

～たっぷりの挽肉に～

～さらにたっぷりのモヤシ入り～

～麺は縮れた太麺～

～ご馳走様でした～

～営業時間・定休日～

～お店の全景～

【  住  所  】：青森県青森市浜田2‐9‐22

【営業時間】：11:00～23:00 (土・日・祝日は10:30より営業）

【 定 休 日】：不定休                              

【 駐 車 場】：あり

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新城川近く の イソヒヨドリとムクドリ

2015年3月20（金）　天候　曇り
時々晴れ

今日の探鳥～
新城川の護岸で見つけたイソヒヨドリです。
何かの虫を採餌してました。こちらはオス

で頭や胸、腰、尾羽が青色、腹と下尾筒の

赤茶色がよく目立ちます。

～イソヒヨドリ～

こちらは近くの電柱（電線）止っていたムクドリの群れ

全身が灰褐色で頭は黒く目の周りが白い。嘴の黄色がよ

く目立ちます。

～ムクドリ～

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西中華そば店 で 濃い中華そば

2015年3月20（金）　天候　曇り
時々晴れ

                                            2015年33杯目（33軒目）のラーメン

今日のランチ～

ラーメンくめちゃんの筋向いにラーメン店が18日にオープン

したとの情報得て早速行ってみました。お店隣の有料駐車場

にマイカー停めてお邪魔したのは その名も「西 中華そば店」

です。

メニューはシンプルに

中華そば(550円)と濃い中華そば(600円)

3月25日から提供の

つけ麺（並・中・大 700円）（特盛800円）のみ

トッピングは

味玉（100円）メンマ（100円）チャーシュー（150円）

そして

ライス（100円）チャーシュー丼（150円）

オーダーしたのは濃い中華そば、ベースは多分豚骨メイン

の煮干しの効いたスープにもっちもちの中太ストレート麺

他に具はネギとメンマとチャーシューの４枚載せ、チョッ

としょっぱめも癖になる味わいでした、、、。

～右手が西中華そば店（左手の黄色い看板がくめちゃん）～

～西中華そば店の暖簾～

～お品書き（メニュー）～

～濃い中華そば～

～麺は中太のストレート麺～

～チャーシュー～

～ネギと～

～メンマ～

～ご馳走様でした～

～駐車券頂きました～

～お店の外観～

【  住  所  】：青森県青森市中央1丁目25-17

【営業時間】：平日 10:30～15:00 17:00～麺なくなり次第終了

                     日祝 10:30～麺なくなり次第終了

【 定 休 日】：不定休                              

【 駐 車 場】：駐車券あり

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はま寿司 青森石江店 で ランチ

2015年3月19（木）　天候　雨
後曇り

今日のランチ～
先日の人間ドックの結果から朝食抜きで胃カメラ

飲んだので、今日は自粛していたラーメンと思っ

たが妻（楓婆）のリクエストで我家の目前、歩い

て一分の はま寿司 にお邪魔しました。

先月のプレオープン時に自分はお邪魔していたが

楓婆は今日が初入店です。ウエイテングスペース

で少し待機した後、店員さんに案内されたゆった

りした３６番のテーブル席で今だ慣れないタッチ

パネルを操作しながら二人で頂いたのは お寿司が

14皿と、前回も頂いて旨いと思ってオーダーした

海老そば２杯でした。今日も満腹・満足です、、、。

～はま寿司（回転すし）～

～はま寿司のこだわり～

～お勧めメニュー～

～店内の様子～

～オーダーはタッチパネルで～

～とりあえずまぐろ～

～生うにとしめさば～

～〆いわしとほっき貝～

～えびの天ぷらそば～

～注文状況～

～寿司14皿＋そば2杯～

～二人で合計2,028円（消費税込）でした～

～お店の全景～

【  住  所  】：青森県青森市大字石江字江渡83番18

【営業時間】：11：00～23：00 （ LO22：45）       
【 定 休 日】：無休 

【 駐 車 場】：あり

 

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青森フェリー埠頭近く で ホオジロ・カワラヒワ

2015年3月18（水）　天候　晴れ

今日の探鳥～

青森フェリー埠頭の新城川に近い駐車場
にマイカーを停めて探鳥散策、さっそく

遭遇したのはホオジロです。独特の鳴き

声「一筆啓上仕り候」を久しぶりに聞き

ました、、、。

～ホオジロ～

～見晴らしの良い枝先で囀ります～

～カシラダカに似るが～

～頭の飾り羽はなく～

～背面と下面は赤茶色～

～喉と頬、眉班が白い～

続いて遭遇したのはカワラヒワの群れ

樹上を盛んに動き回っていました。

～樹上のカワラヒワ～

～風切の黄色がよく目立つ～

～尾羽の付け根は2つに割れてる～

～胸と背は緑灰色～

～留鳥として普通にみられる～

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蔵八 で 刺身定食

2015年3月17（火）　天候　晴れ

今日のランチ～

自宅近くの蔵八にお邪魔しました。昼は食堂

夜は居酒屋営業のお店です。お昼のメニュー

は定食・丼物・麺類・焼肉と豊富で、さらに

ボリュームあり。悩みに悩んでオーダーした

のは定食メニューから刺身定食にしました。

まぐろ・海老・ホタテ（ひも付き）・いかの

刺身に小鉢が２つ、御飯と味噌汁、お新香が

付いてこれで750円（税込810円）と財布に

優しいお値段です。美味しく頂きました、、、。

～昔の大家族屋 蔵八～

～定食メニュー～

～ラーメンメニュー～

～刺身定食～

～刺身（まぐろ・海老・ホタテ・いか）～

～小鉢１～

～小鉢２～

～ご飯～

～味噌汁～

～お新香～

～営業時間・定休日～

～お店の外観～

【  住  所  】：青森県青森市里見１丁目１４−１

【営業時間】：11:30～15:00　17:00～24:00（日曜は23:00）

【 定 休 日】：水曜日                               

【 駐 車 場】：あり

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そば処 かく田 で 鴨南蛮

2015年3月16（月）　天候　晴れ

今日のランチ～
予てより行きたかったお蕎麦屋さんイトーヨーカドー

北隣の そば処 かく田 にやっとお邪魔することができ

ました。メニューは冷たいそば・うどんと温かいそば

・うどんに壁に貼られた季節限定メニューと豊富にあ

る。オーダーしたのは温かいそばメニューの「鴨南蛮」

鴨出汁が効いた甘めのスープに細切り蕎麦で、厚切り

の鴨肉と鴨つみれにネギと玉葱入りのボリューミーな

一杯です。お勧めの山椒を振りかけて頂きました、、、。

～そば処 かく田～

～店内の様子～

～冷たいそば・うどんメニュー～

～温かいそば・うどんメニュー～

～営業時間・定休日～

～鴨南蛮～

～鴨肉・鴨つみれ～

～細切りのおそば～

～ネギに玉葱入り～

～刻みネギを投入し～

～山椒を振りかけて～

～ご馳走様でした～

～お店の全景～

【  住  所  】：青森県青森市浜田1丁目13-17 

【営業時間】：11:00～14:30　17:00～19:30（水・日曜の夜は休み）

【 定 休 日】：木曜日                               

【 駐 車 場】：なし

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お食事処おさない で ほたてとまぐろの刺身定食

2015年3月15（日）　天候　曇り

今日のランチ～
午前中は「街てくガイド」栃木県日光からの観光客

Ａコース中心商店街からベイエリアご案内しました。

お昼は予てから目当てにしてた新町通りにオープン

したお蕎麦屋さん、お店まで行ったが情報不足から

日曜日は休みで残念！。それならばと久しぶりにお

邪魔したのが青森駅前にあるお食事処おさないです。

魚介類がメインの郷土料理のお店は今日も観光客で

満杯でした。やっと奇跡の一席に案内されてホタテ

料理や海鮮丼・お刺身・フライ定食やカレーライス

に麺類等と豊富なメニューに迷いながら周りを見渡

すとお向いの小父さんはホタテカレー、隣のカップ

ルは昼からお刺身にビール、女性４人のグループは

ホタテフライ定食、若者二人はラーメンを食してる

青森といったら海鮮で決まりでしょうと一人呟きな

がらオーダーしたのは今日のおすすめメニューから

ほたてとまぐろの刺身定食でした。今日もがっつり

頂きました、、、。

～お食事処 おさない～

～ショーウインドー(メニュー）～

～壁に貼られたメニュー～

～今日のおすすめ～

～ほたてとまぐろの刺身定食～

～ほたてとまぐろの刺身～

～小鉢１（切り干し大根）～

～小鉢２（長芋のとろろ）～

～小鉢３（玉子焼き）～

～お新香（沢庵）～

～ご飯～

～味噌汁～

～お店の外観～

【  住  所  】：青森県青森市新町1-1-17 

【営業時間】：7:00～21:30

【 定 休 日】：月曜日                               

【 駐 車 場】：なし

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渡りの途中の マガンとオオハクチョウ

今日の探鳥～

Ｒ280蓬田村でマガンとオオハクチョウが渡り

の途中に集結してると聞いて行ってきました。

大溜池付近に集結していたのはオレンジ色の嘴

と脚が目立つマガン、警戒心が強くカメラを向

けるとすぐに飛び立ちました。

～蓬田村でオオハクチョウ～

～オオハクチョウの飛翔～

～オオハクチョウの休息～

～オオハクチョウの小群れ～

～大溜池付近のマガンの群れ～

～気配に気づきすぐに飛び立つ～

～マガンの飛翔～

～頭上を飛ぶマガン～

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情熱ビリー で 煮干中華そばwith胸さわぎチャーシュー

2015年3月13（金）　天候　雪

                                            2015年32杯目（32軒目）のラーメン

今日のランチ～
久しぶりに青森市青葉の情熱☆ビリーにお邪魔しました。

頂いたのは限定10食の煮干中華そばwith胸さわぎチャーシュー

幻の豚肉（長谷川自然豚）のバラ肉を使用しているという逸品

です。こだわりの煮干しスープに麺は加福製麺の中太ちぢれ麺

他に具はネギとメンマといたってシンプルもお見事です。今日

もラーメンが旨い、、、。

～情熱ビリー看板～

～メニュー～

～爆ニボのこだわり～

～限定メニュー～

～煮干中華そばwith胸さわぎチャーシュー～

～幻の長谷川自然豚のバラ肉～

～麺は中太縮れ麺～

～ネギ～

～メンマ～

～ご馳走様でした～

～営業時間・定休日～

～お店の外観～

【  住  所  】：青森県青森市青葉1-5-3

【営業時間】：11:00～16:00（Lo15:30）

                     17:30（土日祝17:00）～21:30（Lo21:00）

【 定 休 日】：木曜日                               

【 駐 車 場】：あり

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