大晦日

2014年12月31日（水）　天候　雪
 

 　

大晦日～

この一年、拙い爺さんブログに訪問くださいまして

有難うございました。ブログを通じていろいろな方

と触れ合うことができました。新年も、引き続いて

よろしくお願いします。

 

 

今年のおせち料理は国際ホテルの三段重

そして、孫のリクエストのお寿司で年越

しです。

 

 

 

年越し蕎麦は今年はえび入りで頂きました。

 

 

孫が帰った後は～

一人で紅白見ながら芋焼酎をちびりちびりの年越しでした。

 

 

 　  　                        　　        　　 画像は右下クリックで拡大します

 

ブログランキングに参加してます。

ポチッとワンクリック宜しくおねがいします　　

　　  ↓　　　　　　↓　　　　　　 　　　　　

 

辻井もち店（山つじい） で チャーシュー麺ミックス

2014年12月29日（月）　天候　曇り
 

　　　　　　　　　　　　２０１４年 184 杯目（134軒目）のラーメン

 

今日のちゅはん（昼飯）～
おそらく今年最後のラーメンか、お邪魔したのは

幸畑の辻井もち店（山つじい）。鶏ガラベースに

煮干し風味が効いた柔らかスープが醸し出す絶妙

なハーモニー、麺は自分好みの極細縮れ麺、具は

葱とメンマだけ、昔ながらのシンプルな中華そば

優しくて癖になる味なんです。

頂いたのは チャーシュー麺ミックス  肩ロースと

モモ肉とばら肉の お約束の3種類のチャーシュー

入り、それぞれ違う味のチャーシューが楽しめた。

今日もラーメンが旨い！

 

～つじい の看板～

 

 

～つじい の暖簾～

 

 

～メニュー～

 

 

～お得なセットメニュー～

 

 

～チャーシュー麺（ミックス）～

 

 

～三種類のチャーシュー入り～

 

 

～麺は極細縮れ麺～

 

 

～具は葱と～

 

 

～メンマとシンプルに～

 

 

～ご馳走様でした～

 

 

～お店の外観～

 

 

～営業時間・定休日～

 

 

～今日は もち(みつかけセット） を持ち帰り～

 

 

～みつかけ と ごまかけ～

 

 

【  住  所  】：青森県青森市幸畑唐崎55-1

【営業時間】：10：00～16：00（LO 15：30）

【 定 休 日】：毎週水曜日

　 

 　  　                        　　        　　 画像は右下クリックで拡大します

 

ブログランキングに参加してます。

ポチッとワンクリック宜しくおねがいします　　

　　  ↓　　　　　　↓　　　　　　 　　　　　

 

 
  

醤油家 おゝ田 で 紫醤油らーめん

2014年12月28日（日）　天候　曇り
 

　　　　　　　　　　　　２０１４年 183 杯目（134軒目）のラーメン

 

今日は夜ラーメン～
今年最後の カーリングリーグ戦、終了後にお邪魔したのは

スポーツ会館近くの醤油家 おゝ田です。醤油にこだわった

煮干しだしと鶏豚のWスープのメニューは 合わせ醤油の紫

醤油らーめんと 濃口醤油の黒醤油らーめん、スープは熱々

麺は冷たい つけめんの3種類 今日は紫醤油らーめんを細麺

で頂きました。トッピングは 到ってシンプル、葱とメンマ

にチャーシューが二枚載せ。ひとくち食べて、美味しい！！

お見事でした、、、。

 

～醤油家 おゝ田～

 

 

～おしながき～

 

 

～醤油にこだわり～

 

 

～無料サービスのお新香です～

 

 

～紫醤油らーめん～

 

 

～ネギと～

 

 

～メンマと～

 

 

～チャーシューの2枚載せ～

 

 

～麺は細麺～

 

 

～ご馳走様でした～

 

 

～住所・TEL・営業時間～

 

　 

【  住  所  】：青森県青森市合浦1‐8‐7　

【営業時間】：10:30～21:00
【 定 休 日】：無休

 

 　  　                        　　        　　 画像は右下クリックで拡大します

 

ブログランキングに参加してます。

ポチッとワンクリック宜しくおねがいします　　

　　  ↓　　　　　　↓　　　　　　 　　　　　

 

 
  

ラーメン大二郎 で 黒てり大二郎

2014年12月26日（金）　天候　雪

 

　　　　　　　　　　　　２０１４年 182 杯目（134軒目）のラーメン

 

今日のちゅはん(昼飯）～
黄色い看板「ニンニクわっつど入れましょう」の

ロゴが目立つ ラーメン大二郎 が20日東バイパス

にオープンしたが、今日やっとお邪魔出来ました。

ちょうどお昼時で券売機前は行列、メニュー写真

を見てオーダーを決めたのは 黒てり大二郎の(中）

黒マー油仕上げのスープに更にニンニクをわっつ

ど入れてカラメのトッピングで頂きました。

 

～ラーメン大二郎（ニンニクわっつど入れましょう）～

 

 

～メニューは券売機横の写真で確認～

 

 

～券売機で食券購入する～

 

 

～黒てり を無料トッピングはニンニク・カラメで～

 

 

～黒てり大二郎（中）～

 

 

～野菜増しではありません～

 

 

～ニンニクわっつど入れました～

 

 

～カラメです～

 

 

～ごろっとした厚切りのチャーシューと～

 

 

～麺は太麺～

 

 

～ご馳走様でした～

 

 

今日はこんな日、黒てりの食券

を購入した後に気づきました

お知らせはよく読みましょう。（笑）

 

～今日は２６（二郎）の日です＊～

 

 

～お店の外観～

 

　 

【  住  所  】：青森県青森市はまなす2‐５‐8　

【営業時間】：11:00～21:00
【 定 休 日】：水曜日

 

 　  　                        　　        　　 画像は右下クリックで拡大します

 

ブログランキングに参加してます。

ポチッとワンクリック宜しくおねがいします　　

　　  ↓　　　　　　↓　　　　　　 　　　　　

 

 
  

孫と一緒に クリスマス

2014年12月25（木）　天候　雪
 

 

クリスマス パーティーを孫と一緒に楽

しんでます。

リクエストが アイスのケーキとビザと

ケンターキーと 普段は自分に馴染みが

ないもの こんなときでなければ頂けな

い  妻（楓婆）が用意した料理も加えて

今日は楽しく 美味しく 頂いてます、、、。

　　　　　　　　　　　　

～メリークリスマス～

 

　

 

 

～ビザ～

 

 

～ケンタッキー チキン～

 

 

～ポテト～

 

 

そして、妻（風婆）が用意した

 

～スープ～

 

 

～野菜サラダ～

 

 

～豚肉の竜田揚げ～

 

 

～チカのフライ～

 

 

～90才の皇太后（母親）には ブリの照り焼きとグラタン で～

 

 

～乾杯～

 

 

～頂きます～

 

 

 　  　                        　　        　　 画像は右下クリックで拡大します

 

ブログランキングに参加してます。

ポチッとワンクリック宜しくおねがいします　　

　　  ↓　　　　　　↓　　　　　　 　　　　　

 

 
  

麺屋 徳 で 中華そば

2014年12月24（水）　天候　雨
時々雪
 

　　　　　　　　　　　　２０１４年 181 杯目（133軒目）のラーメン

 

今日のちゅはん(昼飯）～
22日浪館通りに新しくラーメン店オープンしたとの情報で

お邪魔した。その名も「麺屋 徳」一時長島で営業していた

お店らしい。

メニューは６種類 中華そば・辛中華そば・みそ・辛みそ・

つけ麺・辛つけ麺に麺の量 200g・300ｇ・400g・（500g

はつ け麺・辛つけ麺）で バリエーションをつけてある。

最初はシンプルにと中華そば（中・300g）をオーダーした

出汁の効いたスープに 自家製の中太ストレート麺、具は葱

とメンマと海苔にチャーシューが2枚載せ、300ｇの麺の量

は自分的には結構多く お腹いっぱいになりました、、、。

 

～麺屋 徳 の暖簾～

 

 

～メニュー～

 

 

～トッピング 他メニュー～

 

 

～中華そば　中 300g～

 

 

～ネギと～

 

 

～メンマと～

 

 

～海苔に～

 

 

～チャーシュー～

 

 

～麺は中太ストレート～

 

 

～ご馳走様でした～

 

 

～営業時間～

 

 

～お店の外観～

 

　 

【  住  所  】：青森県青森市浪館前田1‐22‐41　

【営業時間】：11:00～20:00（15:00～17:00は準備中）
【 定 休 日】：不定休（12月は30日まで営業）

 

 　  　                        　　        　　 画像は右下クリックで拡大します

 

ブログランキングに参加してます。

ポチッとワンクリック宜しくおねがいします　　

　　  ↓　　　　　　↓　　　　　　 　　　　　

 

 
  

魚っ喰いの田 で お寿司のランチ

2014年12月23（火・祝）　天候　雪
 

 

今日のちゅはん（昼飯）～
午後から「街てく待機」で観光交流センターに

出勤です。妻は古川でお買いものということで
妻（楓婆）の運転で街なかへ、お昼も一緒にと

いただいてたお食事券を利用してワ・ラッセの
魚っ喰いの田でお寿司のランチ。自分はにぎり

の並ずし、楓婆は海鮮丼の本日限り・秘密のま

かない丼を頂きました。どちらもお吸いものと

茶碗蒸しが付いてました、、、。

 

～魚っ喰いの田～

 

 

～玄関にはミニねぶた～

 

 

～お食事券を使います～

 

 

～おしながき～

 

 

 

～にぎりずしメニューから～

 

 

～並ずし～

 

 

～海鮮丼ものメニューから～

 

 

～本日限り・秘密のまかない丼～

 

 

～にぎり８かん～

 

 

～お吸い物～

 

 

～茶碗蒸し～

 

 

～コーヒーはセルフで無料サービス～

 

 

～ご馳走様でした～

 

　　　　　　　　

【  住  所  】：青森県青森市青森市安方1-1-1　ワ・ラッセ1階

【営業時間】：11:00～19:00（LO18:30）
【 定 休 日】：無休

 

 　  　                        　　        　　 画像は右下クリックで拡大します

 

ブログランキングに参加してます。

ポチッとワンクリック宜しくおねがいします　　

　　  ↓　　　　　　↓　　　　　　 　　　　　

 

 
  

お食事処 つがる路 で〆の しじみラーメン

2014年12月22（月）　天候　雪

 

　　　　　　　　　　　　２０１４年 180 杯目（132軒目）のラーメン

 

あおもり街てく～
カーリング部の大会参加の 決起大会 兼 忘年会で

青森駅前 観光センター前の お食事処 つがる路に

平均年齢68歳のリード、セカンド、サード、スキ

ップ、リザーブと大会の参加メンバーが集合した。

とりあえず ほろ酔いセットで まずは乾杯、そして

ちょこちょこ食って ガンガン飲んで打ち合わせも

無事終了・・・

 

宴は終わったがお腹は満たされない 〆はラーメン

とリクエスト、オーダーしたのは しじみラーメン

スキップが 天ぷらうどんを頼んだが他のメンバー

は追従してくれた。主役の シジミは十三湖産です。

穏やかな塩味スープに 縮れ細麺、ネギにメンマに

磯の香りが立ち込めた ワカメ、お麩が入っている

のが津軽風、此処の しじみラーメン、十三湖本場

に 全くひけをとらない味、今日も美味しく頂きま

した、、、。

 

～お食事処 つがる路～

 

 

～玄関はクリスマスムード～

 

 

～ショーウインドーのメニュー～

 

 

～まずは晩酌セットで乾杯～

 

 

～それぞれに単品頼んで～

 

 

～みんなで頂く～

 

 

～〆は麺とリクエスト～

 

 

～ラーメンメニューから～

 

 

～しじみラーメン～

 

 

～スキップは天ぷらうどん～

 

 

～他メンバーは しじみラーメン～

 

 

～しじみたっぷり～

 

 

～ネギとワカメとお麩入り～

 

 

～メンマ～

 

 

～麺は縮れ細麺～

 

 

～ご馳走様でした～

 

 

～会計はワリカン～

 

 

～祭りのあと～

 

 

【  住  所  】：青森県青森市柳川1-1-1（青森駅構内）　

【営業時間】：11:00～2１:00（LO 20:30）
【 定 休 日】：無休

 

 　  　                        　　        　　 画像は右下クリックで拡大します

 

ブログランキングに参加してます。

ポチッとワンクリック宜しくおねがいします　　

　　  ↓　　　　　　↓　　　　　　 　　　　　

 

 
  

博多らーめん めんくいや で 厚切りチャーシュー麺

2014年12月20（土）　天候　曇り
 

　　　　　　　　　　　　２０１４年 179 杯目（132軒目）のラーメン

 

今日のちゅはん(昼飯）～

昼はラーメンと 妻のリクエストでお邪魔したのは

博多らーめん めんくいや、苦手としていた豚骨系

にも最近は 果敢に挑戦している。あおもりラーメ

ン協会スタンプラリーの参加店です。

お店の玄関でメニュー確認し券売機で 食券購入す

すシステム。オーダーした 厚切りチャーシュー麺

妻（楓婆）は 真っ赤なスープのうま辛ラーメンで

した。配膳されたラーメンは 豚骨特有の臭みも少

ないスープで、極細のストレート麺に馴染んだ 優

しい味わい、厚切りのチャーシューも ほろほろで

味玉も美味い。スミマセ～ン、替え玉ください！と

替え玉の追加も経験した。しかし、食い過ぎ かな

り腹ちぇ、、、。

 

～博多らーめん めんくいや～

 

 

～券売機で食券買って～

 

 

～注文したのは～

 

 

～最初に運ばれたのは 生ニンニクと絞り器～

 

 

～厚切りチャーシュー麺～

 

 

～うま辛ラーメン～

 

 

～二つ一緒に～

 

 

～博多ラーメンのおいしい食べ方 その一～

 

 

～その二～

 

 

～ニンニク・辛し高菜・紅生姜～

 

 

～厚切りチャーシュー～

 

 

～味玉子～

 

 

～キクラゲ～

 

 

～麺は細麺～

 

 

～紅生姜・辛し高菜を入れて～

 

 

～替え玉を追加して～

 

 

～ご馳走様でした～

 

 

～営業時間・定休日～

 

 

～ラーメンラリーのクーポンゲット～

 

 

【  住  所  】：青森県青森市松原3‐9‐8

【営業時間】：11:00～22:00
【 定 休 日】：不定休

 

 　  　                        　　        　　 画像は右下クリックで拡大します

 

ブログランキングに参加してます。

ポチッとワンクリック宜しくおねがいします　　

　　  ↓　　　　　　↓　　　　　　 　　　　　

 

 
  

中華そば ひらこ屋 で 鴨出汁らうどん（７代目）

2014年12月19（水）　天候　曇り
時々雪
 

　　　　　　　　　　　　２０１４年 178 杯目（132軒目）のラーメン

 

今日のちゅはん(昼飯）～

今年も登場したと噂を聞きつけ新城の ひらこ屋 へ

冬季限定の らうどん ７代目は鴨出汁でした。
お昼はいつも激混み人気のお店なので、早めに入店

オーダーしたのはもちろんらうどん（中）800円で

す。具は豊富 鴨のステーキ、鶏肉のつみれ、焼ねぎ

うづらの出汁玉子、大根の煮込み、ホウレン草、等

とメニューと見比べていると 突然別の器が登場した

巾着包み を入れるの忘れましたとの後出しに笑いが

でた。毎年、進化しているらうどん 今年も美味しく

頂きました、、、。

 

～ひらこ屋看板＆暖簾～

 

 

～お品書き～

 

 

 

～冬季限定メニュー～

 

 

～お新香は無料サービス～

 

 

～鴨出汁らうどん～

 

 

～入れるの忘れたと 巾着包み 後出し～

 

 

～鴨ステーキのロースト～

 

 

～鶏肉のつみれ、焼ねぎ、うづらのエビ出汁玉子～

 

 

～モッツレラチーズと餅の巾着包み～

 

 

～大根の煮込み～

 

 

～ホウレン草、その他～

 

 

～麺はうどんのような太麺～

 

 

～ご馳走様でした～

 

 

～お店の外観～

 

 

【  住  所  】：青森県青森市新城山田588-16
【営業時間】：10:30～21:00(ただしスープが無くなり次第終了)

【  定休日 】：火曜日(祝日の場合は営業)　

 

 　  　                        　　        　　 画像は右下クリックで拡大します

 

ブログランキングに参加してます。

ポチッとワンクリック宜しくおねがいします　　

　　  ↓　　　　　　↓